Maderas Calero Tejera, tradición familiar desde 1941

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La familia Calero, es una familia dedicada al sector de la madera desde 1941, año en el que comienzan a llevar a cabo las explotaciones forestales en la vega de Granada, así como los aprovechamientos en montes vecinales.

Siguiendo con la tradición y el legado familiar uno de los hijos, José Calero Martín, junto a su esposa Amparo Tejera Viceira, crean la empresa Maderas Calero Tejera en 1989 con el objeto de darle salida a la madera que explotan en el monte.

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La empresa familiar, preparada para crecer

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Casi el 60% de las compañías optó por revertir sus ganancias.

 

Las empresas familiares comparten unos valores que las hacen especiales. Austeridad, prudencia, capacidad de sacrificio, compromiso y, especialmente, visión a largo plazo, son algunos de los factores culturales que condicionan de una manera extraordinaria la gestión y la forma en que una compañía de este tipo diseña su estrategia y su desarrollo.

En contraposición a los objetivos de tipo económico -como por ejemplo rentabilidad y beneficio- que priman en mayor medida en las empresas no familiares, las que sí comparten este rasgo genético tienen un reto que destaca por encima de todos los demás: la supervivencia. (más…)

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Restaurante Puesto 43, la tradición familiar desde nuestro mar al plato

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El 1 de Agosto de 2012, hace ya más 5 años, Blanca Sánchez, Miguel Peregrina y Sergio Sánchez cumplieron su sueño y abrieron las puertas de Puesto 43, un restaurante en el corazón de Granda en el que defienden el producto fresco de nuestro mar por encima de todo.

El llamado producto de cercanía, es el gran protagonista en esta empresa familiar granadina. Y es que, desde Puesto 43 no conciben otra visión de cocina que no sea apoyándose en las buenas bases de nuestra gastronomía. (más…)

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