Jamones Nicolás, una empresa familiar donde experiencia y tradición se unen

empresa-familiar-jamones-nicolasEn los años 50, en Gójar (Granada), comienza la andadura de esta empresa familiar, cuando Nicolás y su esposa deciden montar su propio negocio, una pequeña tienda de alimentación que apuesta por un producto clave, el jamón. En la parte trasera de este negocio habilitan una zona para llevar a cabo el proceso de salado y curación del jamón, de forma totalmente natural y tradicional, apostando de esta forma por la comercialización de un producto propio y que se convierte es su producto estrella muy demandado por los habitantes.

A finales de los 80 ya es un local totalmente especializado y a principios de los 90 ya se encuentran en unas instalaciones totalmente nuevas y de mayor capacidad con el objetivo de llevar sus jamones al resto de España. En ellas han sido capaces de llegar a producir grandes cantidades y todo de forma natural, sin ningún tipo de secadero artificial. Aquí se encuentra su esencia. (más…)

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Montefrieño, un queso granadino con tradición familiar entre los mejores del mundo

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La familia Zamora tiene tradición ganadera. En los años 80 y parte de los 90 se dedicaba a la producción de leche de vaca en la cooperativa que había en su pueblo, Montefrío. En 1999 compraron la empresa y se lanzaron a su transformación a través de la puesta en marcha de la empresa Queso Montefrieño SL, una sociedad familiar con nombres propios, Nieves Zamora y sus padres, José y Loli. (más…)

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Frutos Los Pisaos, cuando tradición familiar e innovación se unen

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Frutos Los Pisaos es una empresa familiar granadina que nace en 2003 en Motril. Su rápido crecimiento en el sector se produce gracias a la herencia de técnicas familiares basadas en antiguas labores culturales agrícolas y a ese afán de innovación y desarrollo de nuevas tecnologías para conseguir productos ecológicos de máxima calidad. (más…)

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Almendras López, dos generaciones produciendo la mejor almendra desde la Alpujarra

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Almendras López S.L es una empresa familiar granadina original de Albuñol (Alpujarra de Granada), fundada en 1977 por Dº. Miguel Lopez Jimenez y su mujer Dª. Purificación Maldonado Sanchez.  

El esfuerzo incansable de sus fundadores, que apostaron desde sus inicios por un producto de calidad, les llevó en pocos años a comenzar a sonar como una de las comercializadoras de almendras de reconocimiento en Andalucía. (más…)

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La familia Galdón Software celebra sus 30 años en el Parque de las Ciencias

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Una empresa familiar granadina de desarrollo de software que nació antes que internet.

 

Las empresas familiares siempre tienen otro halo. Son sociedades en las que, desde muy pequeños, los descendientes de l@s empresari@s van viendo cómo los padres luchan contra viento y marea para levantar, desde cero, un proyecto.

En ocasiones se suele pensar erróneamente que a esos hij@s, se les ha dado “todo hecho”, que solamente tendrán que continuar con la “saga”, que la fórmula será sencilla porque tenderá a ser “continuista”… nada más lejos de la realidad. Por muy familiar que sea la empresa, por mucho que hayamos “mamado” balances, reuniones, ventas, compras e infinidad de conceptos empresariales: (más…)

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Ron Montero, tradición ronera y azucarera desde la costa de Motril

francisco-montero-martin-ron-monoteroRon Montero es una bodega fundada en 1963 en el pueblo granadino de Motril, en el seno de una familia de gran tradición azucarera y en la que se mantienen los principios de calidad y elaboración artesanal de sus productos, mimando las materias primas y respetando los tiempos de crianza por el tradicional sistema de soleras y criaderas.

Hoy Ron Montero vende 240.000 litros de ron al año y son los motrileños, junto con aquellos que han tenido oportunidad de probarlo, sus mejores embajadores. (más…)

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“La Tarta De La Madre De Cris”, el éxito de una madre emprendedora desde Granada

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La Plaza Pescadería de Granada (España), tiene desde hace varios años un olor muy especial a dulce casero, un aroma inconfundible que te transporta a la infancia, a la niñez, a la cocina de fuego lento, a las madres y a las abuelas… En el número 7 de esta famosa plaza situada al lado de la catedral, encontramos la tienda de “La tarta de la madre de Cris”. Un comercio familiar dedicado única y exclusivamente a la venta de tartas de queso. Un ejemplo muy peculiar de crecimiento y expansión en tiempos de crisis. Este es el resultado exitoso de mezclar materiales de primera calidad con una elaboración artesanal diaria y “mucho amor”. Así empieza la historia de una valiente emprendedora que apostó por lo casero: (más…)

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Pilsa consigue el éxito internacional sin perder su carácter familiar

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La compañía presentó sus instalaciones y su experiencia en internacionalización.

La compañía líder en servicios integrales para hostelería, Grupo Pilsa, ha ejercido como anfitriona del IX Encuentro del Círculo de Empresas en Expansión e Internacionalización de GRANADA ECONÓMICA (CEIGE), que continúa así con la ronda de visitas a las diferentes sedes de las empresas asociadas para promover el conocimiento mutuo entre sus socios. A esta jornada asistieron como invitados el presidente del Consejo Social de la UGR y exdirector general de Puleva, Gregorio Jiménez; el director de la OTRI, Jesús Banqueri; el director de la Unidad de Orientación Profesional y Empleabilidad, Antonio Delgado. Además se contó con la presencia de Javier Moreno, director del Centro de Empresas de Caixabank en Granada, y Torcuato Torres, responsable en Granada de Comercio Exterior de Caixabank. (más…)

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Grupo La Caña presenta la Fundación Miguel García Sánchez en la celebración de su 40 aniversario

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La empresa celebró su IV Convención Anual donde se entregaron los Premios a la Innovación a Antonio Mota Casas, José Francisco Pinos y Mario Candil Botello.

Grupo La Caña ha cerrado una nueva campaña con la celebración de su IV Convención Anual que este año, además, ha coincidido con el 40 aniversario de la creación de la empresa, una fecha que se ha conmemorado con la presentación de la Fundación Miguel García Sánchez, en honor a su fundador, y con la entrega de los II Premios a la Innovación, un certamen que persigue poner en valor la importancia de la Investigación, el Desarrollo y la innovación (I+D+i) como línea estratégica fundamental para la evolución del sector agrícola. (más…)

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